Лобио

Ингредиенты: 300 г рубленных помидоров в собственном соку 100 г вареной белой и красной фасоли 20 г грецких орехов 2 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. растительного масла 4 зубчика чеснока 2-3 черешка сельдерея 1 большая головка репчатого лука 1 средняя морковь 1 небольшой пучок кинзы 1/2 красного острого перчика чили хмели-сунели по вкусу сахар по вкусу соль по вкусу

Приготовление: 1. Лук очистить и тонко нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук и морковь в растительном масле 5 минут.

2. Добавить белую фасоль, томатную пасту и помидоры вместе с соком, тушить на слабом огне 30 минут. Измельчить смесь блендером, но не до состояния пасты.

3. Мелко порубить кинзу и чеснок. Сельдерей и чили нарезать очень мелкими кубиками.

4. Добавить измельченные овощи и красную фасоль в массу из белой фасоли. Приправить солью, сахаром и хмели-сунели по вкусу. Посыпать крошкой грецкого ореха и подавать.

В магазине Вы можете познакомиться в магазине с первым меню-рационам.

Оставить интересующий Вас вопрос.

Сделать индивидуальный заказ под свою цель.

#разумныйзож #макот #эксперт #программы #питание