Тыквенная запеканка с блинами

Ингредиенты:

Блины готовые (в диаметре 18 см, рекоменд. овсяные ) - 11 шт.

Пюре тыквы (печеной) - 540 гр.

Рикотта - 250 гр.

Сахар (рекоменд. зам) - 120 гр.

Яйца - 3 шт.

Цедра одного апельсина

Кукурузный крахмал - 1 ст.л. с горкой

Сметана - 80 гр.

Приготовление:

1.Пюре тыквы 500 гр., сахар 100гр., рикотту, цедру апельсина, 2 яйца и крахмал хорошо перемешать.

2.Дно разъемной формы в диаметре 18 см. застелить пекарской бумагой, бока смазать сливочным маслом.

3.На дно уложить блин, сверху блина 2 ст. ложки с горкой тыквенной массы, затем снова блин и масса тыквенная, так чередуем пока не закончится тыквенная масса.

4.Сверху должна быть тыквенная масса, один блин оставляем, его положим потом.

5.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45.

6.Для заливки верха запеканки смешать: 80 гр. сметаны, 20 гр. сахара, 1 яйцо и 40 гр. пюре тыквы.

7.Достать готовую запеканку из духовки, сверху уложить оставшийся блин, залить заливкой и отправить снова в духовку минут на 10-12.

8.Достать запеканку и остудить, а потом уже снять бортики от формы.

Вкус не должен быть перенасыщен "ещё одним кусочком" когда чувство сытости уже удовлетворено.

Кушайте десерт до второй половины дня небольшими кусочками - оставьте на завтра, разделите внутри семьи, угостите коллег, но никогда не переедайте, потому что продукты от Вас никуда не исчезнут, Вы приготовите ещё массу вкусных чудес и останетесь в желаемой физической форме согласно здоровью.

Даже если вы считаете калории и пользуетесь весами - эти правила незаменимы.

#разумныйзож #десерт #программы #подписка