Белковое пирожное

Ингредиенты:

2 яйца 190 гр.мягкого творога 0,1% 10гр.сахарозаменителя Ванилин 100 мл крепкого кофе(жидкое) 3гр.какао Приготовление: 1.Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.сахзам,ванилин и взбить до крепких пик. В желтки добавить 40гр.творога,перемешать,затем добавить взбитые белки и аккуратно перемешать силиконовой (деревянной) лопаткой. 2.Выложить массу в виде лепешек на силиконовый коврик, получается 8 шт. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут, до румяности, после выпекания остудить. 3.Оставшийся творог смешать с 5гр.сахзама,ванилином, 7 ч.л.кофе (из 100мл жидкого). Собираем пирожное: Каждое состоит из 4 лепешек. Смазываем лепешки кремом и кладём друг на друга. Убираем в холодильник на ночь для пропитки. Украшаем Какао. Приятного аппетита!

#макот #разумныйзож #онлайнтренер #пирожное #белки